饭菜先生餐饮管理软件 v6.1.2017.08.20官方最新版

今天欧普小编给大家带来一款饭菜先生餐饮管理软件，这是一款非常好用的餐饮管理软件，从事餐饮管理的千万不要错过，这款软件完全免费，全部功能没有任何时间和使用限制，更没有高级功能付费问题，适合各类中小型餐馆，是快餐店、火锅店、羊肉汤锅、家常菜馆、私房菜馆的首选。

软件功能

1、前台收银、后台库存货品管理一应俱全。

2、支持前台收银小票，后厨总单，分单打印。

3、支持合并账单、转台功能。

4、支持堂食、快餐外卖等餐饮模式。

5、提供预订管理，可分餐段管理顾客预订，提供清晰的预订矩阵图表。

6、支持会员管理。

7、账目清楚，随时可知餐馆收入、支出、盈利状况。

8、支持多种收银设备，包括小票打印机、钱箱、读卡器、扫描枪。

9、适应多类主机，包括专业收银机、台式机、笔记本、上网本等等

新版功能

1.新增了挂账离店功能，挂账后可重新选择本消费单，进行结账。

2.解决了兼容性问题，已全面支持Windows7 32位/64位系统。

3.支持多计量单位。

4.新增了餐台预订功能，在主页的餐台上看直接预订，在“顾客到达”后自动生成消费单。

5.增加了权限控制功能，可为每个操作员设置具体权限。

6.新增结账后的退单功能

7.重新实现了小票打印功能，新的方式改为按Excel模板打印

8.新增成本计算功能，支持移动平均计算成本

9.单据新增了审核功能

10.前台下单支持多计量单位选择

11.新增了多张营业类报表

12.新增了收银补打和后厨补打功能

13.安装程序调整为简洁的一键安装

软件特色

1、软件功能真材实料、外设丰富

软件支持的外设丰富，包括小票打印机、后厨打印机、客显、双屏显示、钱箱、IC卡读写器。

2、一体化功能设计，让餐厅高效运转，无线点菜、收银、后厨、仓库完全整合

①实现了前台开台、点菜、下单结账;厨房网络出菜;后台库房食材、辅料、货品管理的一体化。

②无线点菜便捷，二维码扫码下单，智能IC卡结账方便实用，分档口网络打印出菜，实现前厅后厨高效协作。

3、强大的数据查询分析，随意定制自己报表，深度挖掘营业数据，是您最好的决策参谋

①提供了丰富的报表，包括营业报告、营业分析、库存报表等各种报表。

②还提供了报表自定义功能，用户可以根据自己的需求定义自己的报表。

4、精细化的库存管理功能，成本核算不遗漏任何细节

①提供完整的库存管理功能，包括采购入库、采购退货、采购付款、仓库领料、仓库退料、仓库盘点、仓库调拨。

②精细化的仓库管理，自动计算菜品原料消耗，比较消耗差异，找出问题所在。自动计算货品成本，清晰的货品账目。

5、10分钟学会餐饮管理，一键安装、软硬件部署简单，一看就会用

①一键安装，自动部署SQL Sever数据库桌面版。

②精巧的界面设计，无需培训，即用即会。

③精巧的业务功能设计，功能实用、操作简单。

④完整的在线帮助文档、软件使用手册。

6、严管你的钱箱，不差钱。钱箱锁好了吗?我们来帮您锁好它

①在收银、点菜、退菜环节都有很好的管控措施，杜绝收银漏洞。

②所有的收银数据都不可清除，只可作退换处理，并且记录收银操作线索，为备查留下线索。

7、数据稳定可靠，海量数据管理。上万家用户多年的稳定运行是最好的证明

①软件采用了SqlServer 数据库，让软件更加稳定可靠。

②软件拥有优秀的自动备份机制，可以实现定时备份、周期备份，确保用户数据不丢失。

饭菜先生餐饮管理软件界面介绍

餐饮管理主页

开店、点菜、结账、餐单信息、餐台状态， 即时消息通知， 系统设置、货品管理、报告功能导航。

餐台点菜

支持退菜、赠菜、时价菜品，支持后厨打印，支持消费记录前台打印，支持触摸屏点菜，支持键盘拼音快速点菜， 支持会员消费。

快餐消费

支持临时挂单、外卖挂单，支持流水号管理，支持后厨打印，支持前台小票打印，支持触摸屏点菜，支持键盘拼音快速点菜 支持会员消费。

全触摸操作支持

支持完全的触摸操作，可触摸点菜、触摸开台、触摸结账;双屏显示支持，副屏可展示餐厅信息、当前客人点菜信息。

锁屏功能

流行的触摸屏锁屏风格，快速锁定操作界面，防止误操作。

消费结账

支持结账整单折扣，菜品单项折扣结账;支持会员充值卡、现金、充值卡、卡券等多种结账方式

多种支付手段

支持现金、充值卡、卡券等多种支付手段

预定管理

提供餐台预定日历，预定清晰可查。支持预付款，预定菜品、多餐台预定

会员管理

会员信息管理、会员等级管理、折扣管理、积分管理、会员充值卡管理。

多档口后厨打印

支持分单、总单后厨打印，支持菜品的分档口出菜打印;支持传菜打印。

采购入库

管理餐厅的采购进货业务，如酒水、主辅食材进货业务。单据可进行审核，确保数据正确。

自动计算菜品原料消耗

提供菜品的配方管理，管理每个菜品的具体配料、主料。可每天根据菜品的销售情况，自动计算出原料的理论消耗量，并与采购进货量进行对比，得出差异，帮助您找出损耗过大的原因。

仓库盘点

定期盘点仓库货品。登记账目数据和实盘数据的差异，并调整账目数据。

仓库调拨

仓库间货品的调拨，对仓库中原料、货品进行调拨处理。

仓库领料

厨房每日领料，菜品消耗原料领料，每日多领用原料的退料处理。

业务单据打印

实现对采购出入库业务单据打印，为供货商提供收货凭证。